原料(图):蟹黄(海) 米(陆) 鸡丝(空)
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我用了糯米 泰国香米 大米三种
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( S+ \9 ^, R2 p6 J; F6 K' z' x淘干净后 用水泡1小时
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& T. _- s+ u H: T8 N, k N鸡丝(用生粉 盐抓一下)+蟹黄
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8 d, A& p- ^' p$ K3 {米大火煮滚 改小火慢煲 粘稠后 放入鸡丝和蟹黄
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用筷子搅拌 以防粘底 少放一些葱花和姜沫 关火后 加少许盐
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$ Q0 H: H' ^# n' v" {9 y成品哦 好吃

