今天给大家介绍的是我的午饭--葱花饼。现在把制作方法和大家分享一下。
" C u0 w. N0 h* t, x制作需要：电饼铛、面粉、盐、花生油、葱、一块大一点的案板、擀面棍。0 L2 G% i4 l" G9 T2 I6 k2 z
下面说一下步骤，顺便上图，大家可以按照我写的步骤配合图片，理解更容易些。2 A# [- M) t& D ~ ^
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切好的葱花
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9 t' A% l8 k4 r8 }% y3 }待用的面
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7 q+ o3 D6 z* ^- U; ]开始制作：
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第一步，揪出一小团面
`3 _; u! A: H8 ~. \6 f- c1 l5 D, n8 }$ M }+ b* M( }
J0 \' [0 X% x; a4 p3 h- {) d第二步，把面压圆
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第三步，面饼压圆后，先撒放点盐，然后放油，涂匀
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# v9 H& @2 m7 H( W g第四步，放葱花
# T# T) a5 l! y, ]6 f- [& G6 b' O# t$ W A9 h& [
: S# @; I! ~$ H0 a5 l, u0 i第五步，将放入葱花的面饼折起来，折成面棍
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j/ ?2 {- ?! v6 X, y( S第六步，恢复成面团形状，再压成圆饼状态就可以放入电饼铛里烙了。
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第七步，如果是单面加热的电饼铛，记得灯灭后把面饼翻个身。
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. }5 Z8 \9 @; L1 Z第八步，从把面饼放入饼铛到出锅，仅需5分钟，不要太久了，以免糊了。
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8 k2 `6 \) J( X& |. H) r下面是三张认证图：
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" C! n) I( [( y1 z9 ]8 q7 [; z出锅认证
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成品认证
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手指认证
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多谢大家支持，其实自己在家做什么吃的都很容易，就像上次和大家分享的“蔬菜烩花卷”就是既简单又营养的菜品。一个人在家，不愿意弄很多菜，就随意搭配弄点吃的，其实也可以丰富多彩的。
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