白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。0 k1 L# L, n2 Z
材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。
7 S% P0 e8 I! G& D; O做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。
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排骨和小白菜的对白：# p: Y$ v; L$ _% O8 w) F
小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”  U' W$ B4 ?  t! ^" C
排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”; l; i) w( P+ ^4 @3 W
小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”
9 t; a9 ]( H" G; z排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”
" C" Q! X0 P+ i; H1 A6 p" Q6 c小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”
3 F# z8 ^9 X" R1 r0 o/ R$ i排骨“那谢谢小白菜妹子了。”) n+ A1 z) }1 R! `) H2 ]3 G
小白菜“排骨大哥听说你降价了？”2 f: m# M8 q* c% j; `
排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”
" z/ L0 ]; {# J5 P6 A8 h: |  i; e小白菜“我保持身价也没几个钱。”7 C3 ]' S/ |. ^% h8 y. x# f
排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”3 _$ @' v3 e1 j( S, y& H6 r7 k
小白菜“排骨大哥不要啊！5 E2 _$ t& D0 j" I- h- u1 d& g
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买回的排骨
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4 O% c) I' N# j沸过水的排骨9 M5 H3 q1 l, X$ ^1 d$ E- w

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) m  t: K; [3 j; R  g洗好的小白菜
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做好的排骨汤
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/ l+ }! T- w; M- W3 {饭后水果木瓜
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在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”; ^$ r9 n% h: C" u" p1 h) W, }
俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了