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小熊妈自制固元膏

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1楼大中小发表于 2009-4-12 20:22 只看该作者

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小熊妈自制固元膏

小熊妈自制固元膏7 H5 ]& k2 h, J* K
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自制固元膏的成份可根据要求调整配料。
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我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏3 q7 U' y& b# V" J( [
小熊妈自制固元膏的成人配方成份
东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血
小熊龙眼肉，半斤（22。5）补虚去寒 - A, l8 t1 m5 e5 ^- a
优质红枣：一斤（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核
优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干
小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润，益心脾、补气血 / x) J& r/ }- K( H" E) C
陈年花雕：15元500CM（一瓶半），增加功效
云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁
松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右, $ [0 z+ F& x( X1 n& r
冰糖半斤：3元 % c, M1 v/ ~8 ~" R7 C7 J& B
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小熊妈自制固元膏的宝宝配方成份 % u1 i- O: T- L1 I  y* C/ `; Y
东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血
优质红枣：一斤半（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核
优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干 . G: D1 u) @2 ^' T9 T
小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润，益心脾、补气血 ! j  D/ v* E7 [6 f) D) U
松子仁：半斤（16元）自己手拔挑出来，能保证新鲜干静，半斤大概拔一两多
客家家酿米酒：10元500CM（一瓶半），增加功效 ; ?0 G, c4 m3 K5 z
云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁 - |, ~+ L. ?& L
冰糖半斤：3元 ( l/ f" {8 {6 Q4 ?0 l" J' L
注名：宝宝配方，适合两岁以上宝宝，孕妇和哺育期的妇女: v7 l; }' \0 G7 y
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小熊妈自制固元膏的无糖配方成份2 g3 [/ \+ T3 A) W" d8 E, @4 W1 m
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东阿阿胶，半斤8 @" W  W/ K, [* F0 n, l# p

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小熊龙眼肉，半斤) F' v/ b* m, U; R/ k7 H
枸杞：3两

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优质红枣：一斤
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优质芝麻：一斤9 b* c% v. i# F, N6 p, ^
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陈年花雕：一斤. H/ D3 r* Y! ~6 f/ @$ K6 u
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云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁 ) G, x2 X8 Z/ w( y$ _: f

松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
出锅时间，四个小时2 H. G, [) o" ]; c; Z; u( E
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小熊妈自制失眠配方成份

东阿阿胶，半斤7 ?. ?) T3 b/ q( F6 R. B) \

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小熊龙眼肉，半斤+ K% u: d4 G! @9 O
小熊蜂蜜：半斤9 M& B  C; {9 t% U! k' h9 S

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优质红枣：一斤

优质芝麻：一斤2 j  _" S$ A3 J, ?
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陈年花雕或者小牛D妈家娘酒：一斤
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云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁
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松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子, 要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
酸枣仁：3两& D$ r9 J  H& E% d" P# B$ P

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冰糖：半斤
出锅时间，四个小时

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小熊家固元膏为什么口感不错的原因; y7 p" k. s  Q1 K; P# k4 r0 T

固元膏里每样成份都很重要。/ h* l9 H2 @; a+ M: V7 ?8 V
阿胶选用最大品牌东阿阿胶，质量有保证
枣子不行味道会变酸，而核桃不行味道也会变苦。
芝麻没清洗好，会有沙。8 A4 [. R" T+ r
因配方不同，酒味有淡有浓，料酒太差，黄酒太浓，都直接被小熊妈淘汰掉3 a( w5 s: m- W$ u  Y6 s6 t

还有就是，小熊妈的固元膏里，每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜（无糖配方除外）所以会相对于别家的固元膏，要显得湿润一些，蜂蜜本身就有滋润的作用。
6 p6 x) ^1 [0 \1 I
而有妹妹要求不要加糖的，给老人，糖尿病人的无糖配方，就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣，有枣和枸杞的调配，就算无糖配方，吃起来也只是相对有干涩感，而味道却相差不远。; b: M$ [8 J4 `" A1 C, ]

而加了酸枣仁的失眠配方，会有点点酸酸的感觉在里面。, d/ Y4 m: l& T/ v& w% i
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虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅，但时间越长，会发现口感更好，更细腻。

以上的感受，是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级，从原材料直接到调和的酒，及到出锅的时间，小熊家经过几次的升级。不继进步- k: p: z6 d& y; ^: H

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小熊妈32元一斤的松子，要一个个的挑出来 $ i5 I& d! e2 w+ ]: y" U+ ]9 ~
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搞定，还好只需要一两大概一两需要半斤松子，真晕，当时冲动时只记得拔松子了~！
下一次要计算准确
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红枣洗干净后~！手工去枣核，真是一件劳神的事~！2 n+ l- e0 _( C% D' \8 s
小熊妈边去核，边幻想着固元gao生意红火的情景~！0 i5 N! S- w8 S5 K; G2 k' \- B% J
我说如果那个时候，我们得不停的挑红枣核，那不整得我们的手直接脱皮
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去掉核的枣 ) ^: i! N8 a1 ]( w5 }

洗干静，去核后，由于洗干静后枣是湿的，所以得下窝把湿气给去掉一些，方便打碎& C: J; J4 z. ?; w/ ]

那个是小熊外婆的手，以后若有固元膏的单，下厨的事就交给这位老太太了 % t' \+ E# H$ X' a4 d
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今天已变成固元G的半斤冰糖2 l* Q3 L) Q' Q3 P5 e
; G3 b7 ^1 Z. @3 ~  n
小熊妈的半斤45的龙眼肉，真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~！
小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢，虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是，小熊妈一直都能保持住我的客户量。+ ^  e: D! B# ~, `! P; \" j
- J2 w- U9 [5 X3 m) U& `; p5 K
用我的老客户的话说，转了一圈，发现还是我家的龙眼肉能让她满意，就算小熊家的东西收到时有什么问题，我们的服务态度，也确实是从来没话说的

用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁
全部实物拍摄8 v; S* S# I6 R9 s
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在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~！
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小熊家的产品很多，都是从供货商那里来的，反正我每次就是说，我要最好的，只拿最好的~+ W# Y8 U+ w: L8 t( x
这么多东西都不是小熊家的。
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只有这~！这~！蜂蜜，就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公，亲手给养出来的~！5 {% Q6 r0 ]+ d* x6 M8 V
好东东，自然要放在固元膏里面了& a1 G, W( j+ T
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可以补血气，益心脾
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固元膏具体的做法：
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1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料，分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天，即可自然软化。黑芝麻洗干净，先在锅里炒干后再倒入搅拌机里，这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核，红枣洗干净、去核，冰糖洗净，倒入搅拌机粉碎。 4 _2 }! }4 L+ E3 C) D1 Q7 N
; f" w4 H: ]* x, }5 l
2、将以上原料依法处理完毕后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤，搅拌均匀后，放入有盖的盆子里，盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。 : E3 B3 r: t! @" u8 W
' Q( y9 u; |7 g5 _
3、放凉后，可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装，分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的，只要冷藏得当，大半年都不会变质。 9 p+ q& n. ]! b6 M0 q

在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。 / s; Z* D3 q4 y
. Y; m: ?* j( Q/ u4 ?6 X7 F
食用量可因人而异：
★大病初愈的身体较虚弱，一日2次，一次1-2勺；
★女性用于冶疗妇科疾病，一日2次，一次1勺；
★用作保健，每天早上1勺；
★睡眠不好，晚上泡脚后吃1勺，利于睡眠； 5 F) U! a5 `8 p4 l
★小孩子临睡前也可吃，一次小半勺。
有的人吃了有上火症状，可将食量减少，或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。 ( t. F/ o% D. M" T5 Q+ V: h( q

食用提示：
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每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。& d  T5 B! p7 B1 N$ X

　　小熊妈自制固元膏/ {8 ], t6 Z0 ~0 ?3 h
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　　小熊妈是湖南人,小熊妈在房网泡了三年~~！！现在我给大家推存一下,我家做得最好吃的固元膏吧., N" g. K0 j: m, N! b, p4 q
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　　固元膏的原起，来自马悦凌的不生病的智慧，这本书." }4 w) c6 b1 `

　　这本书好火的,盗版的都断销了.现在也流行吃固元膏.所以小熊妈也整点来吃吃~！6 K1 r5 w/ [5 M) a) u- x' w" g
0 P( O+ Q+ k+ ^5 z1 x# l, T% N
　　如果想联系我加我QQ12387935

　　
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　　自制固元膏的成份可根据要求调整配料。" R9 I" k# i- [2 M" ?8 G' F- y

　　我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏# w8 j% |9 q: D. V
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　　小熊妈自制固元膏的成人配方成份

　　东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血
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　　小熊龙眼肉，半斤（22。5）补虚去寒
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　　优质红枣：一斤（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核
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　　优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干

　　小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润，益心脾、补气血
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　　陈年花雕：15元500CM（一瓶半），增加功效

　　云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁 ( H, n" j8 i4 ^8 G. p
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　　松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,

　　冰糖半斤：3元 - |9 Z" G; P2 b8 ^; O3 {2 P2 o
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　　小熊妈自制固元膏的宝宝配方成份
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　　东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血 2 E. P: {. z3 a6 Q# y9 [

　　优质红枣：一斤半（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核

　　优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干

　　小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润，益心脾、补气血 1 X5 Y$ \; b0 E4 S: E
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　　松子仁：半斤（16元）自己手拔挑出来，能保证新鲜干静，半斤大概拔一两多 # c% W  \# \+ ?: l

　　客家家酿米酒：10元500CM（一瓶半），增加功效

　　云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁
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　　冰糖半斤：3元 8 O' q9 C1 ?6 R' H  G) J* f0 o
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　　注名：宝宝配方，适合两岁以上宝宝，孕妇和哺育期的妇女
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　　小熊妈自制固元膏的无糖配方成份  G* U% z7 V/ f8 K

　　东阿阿胶，半斤
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　　小熊龙眼肉，半斤

　　枸杞：3两
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　　优质红枣：一斤

　　优质芝麻：一斤
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　　陈年花雕：一斤

　　云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁 . [' L& q( Z. Q3 ]- L

　　松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
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　　出锅时间，四个小时
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　　小熊妈自制失眠配方成份

　　东阿阿胶，半斤

　　小熊龙眼肉，半斤

　　小熊蜂蜜：半斤
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　　优质红枣：一斤

　　优质芝麻：一斤
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　　陈年花雕或者小牛D妈家娘酒：一斤- _( |8 c3 m/ w5 f. p" l
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　　云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁 % M# l/ x0 _! b% I

　　松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子, 要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,: h  c/ w$ N3 j3 O

　　酸枣仁：3两
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　　冰糖：半斤
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　　出锅时间，四个小时* T+ z$ q1 F& G" }. R9 [2 ]
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　　小熊家固元膏为什么口感不错的原因

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　　固元膏里每样成份都很重要。5 C. `, i' G, H

　　阿胶选用最大品牌东阿阿胶，质量有保证
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　　枣子不行味道会变酸，而核桃不行味道也会变苦。
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　　芝麻没清洗好，会有沙。4 @" ~* }) z& Z# f5 W- J  O% f

　　因配方不同，酒味有淡有浓，料酒太差，黄酒太浓，都直接被小熊妈淘汰掉6 l* b/ H3 ~3 R* A3 @6 a* H& t

　　还有就是，小熊妈的固元膏里，每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜（无糖配方除外）所以会相对于别家的固元膏，要显得湿润一些，蜂蜜本身就有滋润的作用。

　　而有妹妹要求不要加糖的，给老人，糖尿病人的无糖配方，就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣，有枣和枸杞的调配，就算无糖配方，吃起来也只是相对有干涩感，而味道却相差不远。1 n8 w5 O6 o  f
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　　而加了酸枣仁的失眠配方，会有点点酸酸的感觉在里面。

　　虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅，但时间越长，会发现口感更好，更细腻。
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　　以上的感受，是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级，从原材料直接到调和的酒，及到出锅的时间，小熊家经过几次的升级。不继进步
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　　小熊妈32元一斤的松子，要一个个的挑出来

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　　搞定，还好只需要一两

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　　大概一两需要半斤松子，真晕，当时冲动时只记得拔松子了~！4 V' k# Z" R: b! K0 R
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　　下一次要计算准确

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　　红枣洗干净后~！手工去枣核，真是一件劳神的事~！) Z) Y' F8 E8 O* `& t
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　　小熊妈边去核，边幻想着固元gao生意红火的情景~！
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　　我说如果那个时候，我们得不停的挑红枣核，那不整得我们的手直接脱皮

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　　去掉核的枣

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　　洗干静，去核后，由于洗干静后枣是湿的，所以得下窝把湿气给去掉一些，方便打碎

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　　那个是小熊外婆的手，以后若有固元膏的单，下厨的事就交给这位老太太了

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　　今天已变成固元G的半斤冰糖

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　　小熊妈的半斤45的龙眼肉，真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~！
9 m& a/ F# Q5 v `5 P4 c" W1 `; I
　　小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢，虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是，小熊妈一直都能保持住我的客户量。

　　用我的老客户的话说，转了一圈，发现还是我家的龙眼肉能让她满意，就算小熊家的东西收到时有什么问题，我们的服务态度，也确实是从来没话说的

! Q- ^- C6 w1 x' B( E+ H
　　

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　　用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁

　　全部实物拍摄

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　　在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~！' N# x9 `2 j1 G @. W. U$ P: D
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　　小熊家的产品很多，都是从供货商那里来的，反正我每次就是说，我要最好的，只拿最好的~) n o, `! i) M& g. C2 P

　　这么多东西都不是小熊家的。
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　　只有这~！这~！蜂蜜，就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公，亲手给养出来的~！( J; G( c) t( B5 a0 Y7 Z( L! u
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　　好东东，自然要放在固元膏里面了

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　　可以补血气，益心脾

　　

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　　固元膏具体的做法： " G1 f- c( e+ v6 n

　　1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料，分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天，即可自然软化。黑芝麻洗干净，先在锅里炒干后再倒入搅拌机里，这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核，红枣洗干净、去核，冰糖洗净，倒入搅拌机粉碎。 : R" p/ q4 {- c$ ~. {
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　　2、将以上原料依法处理完毕后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤，搅拌均匀后，放入有盖的盆子里，盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。
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　　3、放凉后，可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装，分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的，只要冷藏得当，大半年都不会变质。
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　　在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。 + \7 r' x& s3 w k, F+ D
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　　食用量可因人而异：

　　★大病初愈的身体较虚弱，一日2次，一次1-2勺； ' E+ ^. @1 M9 W9 n
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　　★女性用于冶疗妇科疾病，一日2次，一次1勺；

　　★用作保健，每天早上1勺； & }. l, C8 }7 L$ \

　　★睡眠不好，晚上泡脚后吃1勺，利于睡眠； ' w: q/ P1 y8 d& b9 U
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　　★小孩子临睡前也可吃，一次小半勺。 % ^$ B0 K2 J7 x
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　　有的人吃了有上火症状，可将食量减少，或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
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　　食用提示： 9 ^. p9 |" G( u2 \+ I9 \0 S6 w
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　　每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。

小熊妈自制固元膏

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