标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
# R) L! o# A6 `% o名称：南瓜豆角炖羊肉
9 k- J" P+ r0 D8 r2 B7 J2 x7 \口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
) U$ P$ t# ?4 {) t. j% i- }' I主料：羊肉 南瓜 豆角6 d0 y, e9 U* N* i& X9 P' P" }
辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水/ b/ ^6 b! `% E5 J4 X8 H
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做法： 1准备食材
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. J& s. Z: \, B$ u/ r2热锅倒油8 w* N, r% }# v. Y% \/ ~8 M' A2 d0 `/ L
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3下羊肉
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4加少许糖
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. A; ?* I0 U# E, p. n, e5加老抽 料酒
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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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7大火烧开中小火炖十五分钟$ f9 R& Q% J6 f1 u
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活2 q8 v7 C$ i. ~' z' T3 w

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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板# I: J0 p0 f+ i& y0 w7 n8 w- L

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  c2 g  b* t! ~" G6 ?[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！