最近好爱的早餐 - 杏仁凉面
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用料：; K- U: C; q! _3 i; V0 G
面条、胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋
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杏仁面酱的用料：
8 P% r' \8 A6 o( H  ]7 Y+ o" X# s杏仁30克、冰糖（或白糖）1大匙、海鲜酱油2-3大匙、陈醋2大匙、大蒜1-2瓣、水2-3大匙
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3 ^0 b1 G. e+ {$ T- b: G- q- I做法：
( U+ Q" B- m$ J5 w  }4 G" }' v1.胡萝卜和小黄瓜洗净，切细丝；鸡蛋打散，做成蛋皮再切丝。* d  g1 N- t" P" ]

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2 a7 J3 k) J0 F2 w, ~" d2.将杏仁面酱的所有用料放入搅拌机，研磨成细细的杏仁面酱即可。6 _' }- g! F6 R

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3.煮一小锅热水，下面条，煮熟后捞出盛盘，摆上小黄瓜丝和胡萝卜丝，浇上杏仁面酱即可。
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' Q' V  J3 g% W+ H杏仁面酱还可以拌凉菜，做蘸酱。超超简单，超超好吃。
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: `$ C# m1 F2 o/ @# ]. Y. q* x7 {[ 本帖最后由 xlzhangwen2 于 2015-7-30 09:38 编辑 ]

我也经常吃面，就是一晚大排面哈

还是喜欢吃咸口的冷面，很不错的另一种味道

夏天了，还是这东西好吃些，不发汗呀。不然吃点热的都是一身汗。

夏天的凉拌面还是不错的，再来一瓶饮料，是极好的

杏仁为原料的凉面还是第一次听说。不过，还是咸口的面上口。

虽然看上去不错，但感觉味道一般啊，还是感谢楼主的分享

看了很有食欲，我也很喜欢吃面，试做看看。

这个不错啊。自己可以试试

杏仁为原料的凉面，看着都是非常有食欲的。