主料：牛肉片12片，小黄瓜一条，红萝卜半条，玉米笋一盒，金针菇半包
　　
　　配料：葱一把，寿喜烧酱适量，七味粉少许
　　
　　蔬菜牛肉卷介绍
　　
　　蔬菜牛肉卷是一道把营养与健康同时兼顾的美味小吃，没有烤箱也可以用平底锅煎，当正餐配面配饭都适合，当宵夜下酒也对味，下面把好吃的蔬菜牛肉卷制作方法分享给大家。
　　
　　蔬菜牛肉卷的做法图解：
　　
　　1、所有蔬菜洗净切条，长度大约跟玉米笋一样，其中红萝卜跟玉米笋可以先用滚水烫软。
　　
　　
　　
　　2、蔬菜跟牛肉卷在一起，再刷上寿喜烧酱后进烤箱。
　　
　　
　　
　　3、葱卷也是一样的步骤，然后烤箱都是200度预热10分钟，再烤10分钟(中间可以翻面一次)。
　　
　　
　　
　　4、出炉了!喜欢吃辣的朋友也可以撒上一些七味粉，非常对味喔!
　　
　　
　　
　　蔬菜牛肉卷怎么做好吃技巧：
　　
　　葱跟其他蔬菜也可以合在一起卷，我分开是因为特别喜欢牛肉葱卷的味道，每次逛夜市碳烤摊必买的一串。

看着就有食欲，做起来也简单，支持楼主的帖子

很好吃吗？没觉得，但是做法倒是很简单不难学，试试回家

牛肉是好东西，性温和胃，是红肉里面最好的

培根也可以吧。。学了这个就可以在家做了。。媳妇很迷培根之类的卷。。

好东西，口味比较清淡，做法也不复杂，一学就会。

看着都有食欲，简单好做，又有营养，可以拿来试试

吃牛肉富有很多营养的，本人特别喜欢吃牛肉哈。谢谢楼主的美食分享。

做起来是很容易，不过好像放太多东西在一起了，尝起来味道不会很杂吗。

看着很简单，也比较可以。但是不喜欢吃，记得去吃自助就有，味道不适合