推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 薄荷绿豆薏米糖水[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10

薄荷绿豆薏米糖水[6P]

/ m5 _0 o. [& f

1 h4 b6 ~4 l+ m9 E8 C烹制方法 
- j" u  D1 {# V- `3 p0 n1 ?$ @* ]! k+ S# Y+ Z0 X
材料:薏米(30g)、绿豆(30g)、干薄荷(6g)! i/ P' v% ?" T0 H) S. z2 P7 {
材料:冰糖(15g)  y9 q% F; F: K  @# t, [

7 o- K4 N9 C# I1 u* e! a8 M
* t" U4 E% d9 E# @( v* q0 M3 k0 {  [" k) L
1 绿豆以及薏米都要提前半天,甚至一天泡水,待用。
: C) z3 l5 t7 z9 V' C( l
) [' }. v1 {7 P" j' D 9 o  Z# S  |( C
6 E$ s9 _* _4 g9 ~0 L, ?
2 将干薄荷放入锅中加入水煎煮约30分钟,用滤网滤去薄荷叶,取汁备用。
. v- W0 Q% u; }6 o
  n9 C+ `% K0 Y& E3 } ( D$ n) e! `) U# [, q6 W6 l8 V: h

1 \( K. F6 Z/ N5 @, k" v2 m  P3 将泡过水的绿豆和薏米一起放入锅中,大火煮滚后,转中小火慢煮40分钟,期间要注意搅拌绿豆沙,以防干水。8 c9 ~" S! G. z8 H0 J
1 e- R# f( u+ B5 Q7 H) L
0 u$ f0 u% e6 u( h, y- c+ Y
' T2 c$ U; u( ^& t
4 绿豆煮至起沙,即可倒入薄荷水。绿豆薏米水与薄荷水的比例为5:1,或根据自己的口味调节。
% y2 \  T6 M6 ?* m! X  n$ A% v. Z; E+ d( v$ y( h- ?! V1 p

+ U# B- U* R% I) P+ Z  ]# z2 y; _$ B' b
5 小火滚10分钟左右,最后加入冰糖,这款糖水就完成喽。
本帖最近评分记录
  • 金币 +10 美伦美奂 让人陶醉ing 2014-7-22 13:33

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10
TOP

大夏天做这个消暑最好了,要试做一下尝尝。

TOP

大夏天的吃这个清热解暑,薏米还祛湿,不错。

TOP

哎呀,这个糖水夏天喝太好了,清凉又解暑啊。好东西

TOP

现在伏天吃这个最好了,谢谢了,很实用的呀。

TOP

这个在夏天正合适,用电饭锅炖省事点!学习了!

TOP

消夏去暑的良方,谢谢楼主的分享

TOP

夏天的好吃法,糖水夏天很好吃,在家的压力锅里能做吗?谢谢楼主。

TOP

这个好,我喜欢,看着就很清爽降温。给儿子做点消消暑降降火,

TOP

有关绿豆的糖水都喜欢,弱弱的说句:楼主图已挂

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 03:23