主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克
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[配料]：百合(干)40克 9 t  r( K3 U0 f$ B/ A$ Z) y+ v

6 E" o' N& A2 _[调料]：盐3克
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; W8 B$ [; d2 q& E; [4 \[功效]：% n9 A# c2 W$ G) \
1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。
7 D7 w* n7 M" f  Q2. 百合浸洗干净。5 K7 q; q' D; y# J* W
3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。
$ V! s( o! V) ?! B: L& }( a% K4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。
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/ S0 M) Q4 t) A9 s! ?; r[功效]：3 b; y, M- b  M; ~: f; g6 g
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     1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；# |, M  _. M6 {" m9 I( H
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     2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；
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* n5 G/ y5 E  B  H' ^5 H     3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；
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     4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水；
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     5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。

我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看

都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.

听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。

有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊

鸽子蛋不好购买，能够改成鹌鹑蛋不知道效果如何。

虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人