[甜点] 桃胶皂角米炖银耳[5P]

591101ls

LEVEL 9(精英人才)

发帖熟手

Rank: 8 Rank: 8

综合区食神勋章

1楼大中小发表于 2013-12-17 10:13 只看该作者

本贴共获得感谢 X 3

桃胶皂角米炖银耳[5P]

烹制方法　
1 H* x1 f- h& q3 N2 P
材料：桃胶、皂角米、银耳（各适量）
调料：冰糖（适量）, u; O- J1 E" K

+ a) S: v% d: X0 ~8 b$ T) S9 X
1　桃胶、皂角米，分别浸泡一晚，桃胶中途最好换水，清除所有杂质。

2　银耳泡发两小时，去除黄蒂，撕成小朵。! a5 h, L" q# h5 @

# u, E1 j4 \- q) M& b) D+ P2 x
: ^7 F) |$ Y6 a4 ?& k- i
3　泡发后的材料洗净后放入高压锅中，放入约10倍的水，煮20~30分钟即可。

- \6 \6 H$ X2 k9 @
4　桃胶、皂角米及银耳均无气味，炖好后可加入适量冰糖调味。

本贴共获得感谢 X 3

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››