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烹制方法　
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9 c1 l% E* P' r! b4 \0 F材料：牛仔骨# k. }5 ^& l$ u
调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。+ j/ H* G$ {/ M8 @

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1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。
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2　再用清水冲透，滤干水分。0 y" q9 I! E! J  V% h$ Y, U
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7 V) ?9 X5 \$ E9 s, c$ n4 D% W3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。
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8 Y) R' g' J1 B8 w( @4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

好想吃 我喜欢
4 D; r' \" f! G% U/ _% y8 {- @( H也很简单 我会学着做的