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[甜点] 南瓜饼【9P】

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南瓜饼【9P】

  • 食材明细:南瓜半个 糯米粉约300克 红豆沙一罐 黄油约50克 芝麻适量

  • 1. 将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。

  • 2. 趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。

  • 3. 黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。

  • 4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。

  • 5. 将南瓜糯米面团分成若干个小剂子,用手将剂子按压成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)。

  • 6. 将红豆沙包在面饼里,并按压成小饼。(我下次准备用碎果仁,椰蓉和白糖混合做馅料试试,以前做过果仁椰蓉卷,就是用的这些,很好吃。)

  • 7. 在南瓜饼两面粘上芝麻。

  • 8. 用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿,会更容易些。

  • 9. 下面就可以开心的品尝啦
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  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-11-10 09:08

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好吃,不放糖多好,血糖高,不敢吃,有无糖的吗,或者加点木糖醇!

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恩,做法比较简单,这些材料也不难找,自己明天动手试试

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南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
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  • wj无为 金币 +2 辛苦! 2013-11-16 16:42

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不错的南瓜饼,香甜可口,又简单易学,可以尝试

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商场,超市有包装好的袋装的,我都是买那种。

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吃火锅必点啊,黏黏的,很甜的小吃啊,推荐一下

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话说还有加盐的哪一种哎,咸味的楼主吃过没有?也不错哦

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看不到图片呀,楼主怎么回事呢,图片没有。

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