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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉3 ~+ y. |" \5 ?0 T  }3 Z! [, h1 U

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$ Z3 @! Y6 h+ J制作过程：! g* }/ |" U! C# B2 c
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1、准备材料
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# W* d% C* n5 `0 |1 X6 S" |- O2、香菇洗净剪去柄1 ^; B( n1 I, _  C% N& N
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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4、将香菇在锅里焯煮捞出
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4 _8 s) S: u# w4 T5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
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& D) ]' X4 A( Q' r/ V5 V) C5 u9 T6、在黄瓜片中间摆好/ q+ C( q5 Q* t. F; Q* ~
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7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡/ x+ @: C) g3 j0 K# V* E* A& v9 x

* j( X; W& s7 q5 a% g. A( r8、将芡汁淋在香菇上面即可！
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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉, F/ M; h# y" X/ ~. n: E) B
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1、准备材料
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2、香菇洗净剪去柄* w. o" U% g( i7 x& Z, \+ u+ B

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6、在黄瓜片中间摆好3 s4 _# i# @+ Q( J* F; v$ e8 X
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7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡
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8 ?; K* |* S  L$ r* _. {8 p8、将芡汁淋在香菇上面即可！

引用:

原帖由 a220035 于 2013-9-8 16:04 发表
9 g7 f0 x' i' t" l材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉, \( `$ I2 R: G' \" S: @

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* P0 `  X7 j+ R  k制作过程：
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2、香菇洗净剪去柄: x6 N5 f9 b' `2 d3 N
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片# \, m% X) M: l& @' P: @
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4、将香菇在锅里焯煮捞出
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2 @8 m2 d' g7 ?6 L1 e5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好( F; l% Y5 R6 v/ o) L  d
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& D8 W+ \' I6 u6 i  T2 |【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。

这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。
( y8 [' h9 A3 v$ P4 o( v( s0 P% \香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。' w9 O7 w! h8 F' T' ?( o
就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。
1 D' ^* C6 k4 ]' p我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话

现在口味清淡  喜欢吃素 正好学了回去做做 谢谢啊

我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？

香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。