奶油冰淇淋% A8 F9 q! g" s( \. @: {

  w) W6 n; H7 L9 Z0 m# A
$ }3 g" I! S* j+ b+ i. p/ O+ |主料
- B$ x, v7 G/ X' D2 z! N! J/ R( k淡奶油300克        鸡蛋黄3个
& n2 D) b' c, K. M! x7 h- p4 p牛奶220克        白砂糖100克
3 `5 f/ m: h, d" _
' ]/ t  C8 e) q* R1. 牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。
- X; c7 Y; o' {- m# |6 l' a
+ ~) i4 q8 t2 H: t# @! o# V
1 Q. i% v1 g) Q2. 蛋黄加糖打发到粘稠。, d8 X; F' k7 G; |* k0 G$ o. u

- A" N9 S6 _  y' l
/ ~' a0 ]/ k$ t0 `* W: T- V3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。
. `! `7 {+ Y5 y9 S! w! i5 O6 R. M2 b% o+ j! j* r' w

' M$ P8 A8 M7 _/ p2 Z4. 奶油加香草粉打发。
, k3 S& u1 @! A5 \5 D  }5 A; g

: t6 g1 j+ p  b% d* k" u5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。
! ]8 I9 [3 o3 y) w
' n: S2 I* _* @1 |9 M+ q- \, E- F+ h
6. 懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻; H, }" c, o2 f2 c7 L/ W+ Y

- a* D1 G! M& _9 X6 r; b( m
; {/ k) @! P. _3 a7. 冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。( R& F3 L# I7 ^0 u* [

老兄这道甜品看起来容易实践你要是用手打的话真的很累 还是买个电动的吧

同意楼上的看法~ 这得累死你~

这说明制作这个甜品，不但能吃，还能锻炼身体，哈哈。

这东西还是买肯德基的甜筒吧，自己制作总觉得鸡蛋黄很腥味，生鸡蛋加牛奶，奇怪的味道啊