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! ?6 }% T7 ]1 C3 ^' e- t0 r/ W: k烹制方法
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材料:芹菜
: C% A& F) l* M- ~5 {# u1 Y调料:香醋、盐、麻油(各适量)
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1 将芹菜洗净,切段。
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: Y& {+ y1 x7 M0 a2 烧热一锅开水,放入沸水中煮5分钟,捞出过冷水,或放入冰箱冰镇一会儿。
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3 在冰镇芹菜的同时,取适量香醋、盐、麻油,将各种材料拌匀,即可食用。