西藏传统、最家常的藏餐萝卜炖牦牛排骨



西藏传统的藏餐羊血肠，在西藏各个地区普遍流行



牦牛肉凉拌—大鹏展翅



虫草峰蘑菇



芝麻羊排骨



凉拌藏猪皮



四味生肉酱



人参果饭



西藏最传统、最普通的食品“糌粑”，是藏族人们每天必吃的主食



由名贵药材冬虫夏草、松茸和藏土鸡制成的藏餐“虫草松茸鸡”，具有很高的药性作用。



酥油炒青稞。



西藏传统的藏餐吉祥羊头，西藏后藏地区过新年时必须吃羊头，以表示吉祥。



创新后的藏餐“扎西东嘎”（吉祥海螺），由藏鸡蛋和奶做成



西藏传统的饼干小吃“推”，由奶渣和酥油制成，产于藏北牧区，现流行西藏各地



西藏传统的藏餐人参果饭，由人参果、大米、酥油等作为原料



西藏传统的羊皮糌粑袋，因携带方便而被藏民族广泛使用



西藏传统的酥油茶壶，是西藏较为古老的灶具之一



传统藏餐“格萨尔烤羊腿”



西藏传统的藏餐烤全羊，一般在重大喜庆日子摆于席上。



[ 本帖最后由 皛歮尛 于 2012-5-1 18:59 编辑 ]

烤全羊我的最爱，一个星期吃一次，其他的都不感兴趣.

真的是很有特色，
这是哪里个店拍的，
口水直流，我闪

的确是美食，让人垂涎欲滴，但是蔬菜太少了，高原缺的就是维生素。

西疆美食不是盖的，有机会一定要去尝一尝，不知最近那边治安怎么样

大鹏展翅这道菜真漂亮啊，不知道味道怎么样，不知有生之年能不能尝尝。

着不是一般的大餐了，有点太讲究了，一般百姓喜欢吃的最代表了

牦牛肉自己感觉有点硬，至于一楼回复的一周吃一次烤全羊，我很好奇是几个人吃，曾经吃过内蒙的烤全羊8个人吃了一顿，没吃完

准备吃饭了先把谗虫钩钩

牦牛炖萝卜不错，羊血肠看起来有点口味重，不敢尝试