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泰式风味藕[11p]

1.准备好材料
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2\(t'zKD#qm.MF 2.葱姜改刀
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3.肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味
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x*KfG wL3TU@o 4.藕片中放入肉馅q:a$GO
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5.做成藕合
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D.YM7{*NWt%VtW!s 6.面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊7}U*J(?VfdL
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h~f9q!p 7.藕裹上面糊下锅炸制金黄
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4u]#Uk3{6S8R 8.二次复炸
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9.调汁：甜辣酱、鱼露、酱油、糖$N#u
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QR|Op(z&Ns_ 10.锅内底油入蒜末、干辣椒炒香
[#Z7q4^zW1W 入料汁、藕翻炒
@"w#SH"Mp 挤入少许柠檬汁
%y b&f-xI(J 淋入香油、辣椒油#zf;g4Jz|^gX(i
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看起来还不错

只是感觉和我们平时吃的藕夹好像也就是多加了点辣椒酱

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看着不错，回家自己试试，应该酸点吧

这就是我们平时说的油炸藕夹啊。不过最后加了调味和颜色，好看多了。

按照上面的图片，回到家学着做做，估计一定能做出来 和，感谢楼主