tuixiumang2 2018-2-7 23:48
牛肉炖柿子[8P]
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151798336447950.jpg[/img]
!\4H3U-vwJI K
1.备好食材,牛肉,柿子切小块,葱切碎
;I,l
N zw
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797892578663.jpg[/img]
vv z-So0iGxW)\
2.热锅加油,放入葱与辅料炒香
6m9@s8e$Z(u+Q
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797893095987.jpg[/img]a/He*f*o;S&Ev QBS
3.加入牛肉继续翻炒,炒制牛肉变色"C3s5u!l~+o,?M2dH/Z
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797893562310.jpg[/img]
B_x\4rR(~
4.加入柿子继续翻炒M$JSc4W5c.m
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797893913300.jpg[/img]
o0b.h K b
Gs&jo
5.柿子炒制软烂加入沸水
Hn6Rw'A3[/u&|
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797894461005.jpg[/img]
|P/I(ym$e
6.等水开加入番茄酱三大勺,白糖两大勺,海鲜酱油两大勺,改制小火炖制30分钟
m w-]?{pP
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797894802424.jpg[/img])d\/_1j6XE Gs
nQ
7.汤汁变浓稠冒小泡,加入一点点盐鸡精调味,喜欢酸的朋友还可以加一点米醋哦~出锅啦快吃吧~T6j J'l/t%O4O
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/42/74/10518542/n10518542_151797895227071.jpg[/img]
夕阳男爵 2018-2-8 16:53
食材上来看应该是北方私家菜
2IO
fc']%W:K
S'A
入乡随俗就不讲究色香了
hNQ^h-d#}
但味道应该不错
l4I~5~_&~y;F
楼主加油
llpoq3300 2018-2-9 09:50
西红柿和牛肉可以说是绝配,西红柿可以起到软化牛肉的作用,而且可以增加牛肉的鲜度
jackie1000 2018-2-11 10:45
看标题“炖柿子”,我就想柿子能炖着吃?结果是西红柿!
鬼羽灵123 2018-2-17 10:49
有点像罗宋汤,也有点像牛腩西红柿。哈哈,不过有点南方口味的感觉
jssygdy 2018-2-17 11:41
牛肉炖柿子这道菜从未吃过,不知道味道如何,看图片不错,啥时候空了照着这做法做了吃吃看味道如何