查看完整版本: 年糕酱爆海螺肉[7P]

年糕酱爆海螺肉[7P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/41/67/1206081_34bd3c.jpg[/img] Zy;U6]1o#k&qQ
Wrqp8DV"s
烹制方法：K` `"Nx"d
主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
[KLSKQ7q 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量kQ DlT-p|,h

;Q&`$hwv5qf
M;q Lhf7B [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/48/3c/5717064.jpg[/img]
1_cI u6W'WJ;F }-d-lr(y0qG
1  海螺肉切成片状。C7EoC7BW'I
O:sv"~^d
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/4a/3c/5717066.jpg[/img] _(amh
im

6Vz @(cY)L 2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。#I'w7@| k9mx
Z+r,q%}T+|
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/4b/3c/5717067.jpg[/img] "Rs(Tp#u4Q b
t-`%N5E\4_
3  倒入XO酱提鲜。$R1R(Oc\`8e6{ JX
0p^ wT5bBqv'L6[
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/4c/3c/5717068.jpg[/img] HE h,ey1{{
k!Q6B!VH
4  倒入年糕，加入适量开水和盐。 U/y"[SWa&f
%TkZ^Vu9^g.r
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/4e/3c/5717070.jpg[/img]
2Wn5n7tvN?8i
"O"KFqAA 5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。5VX!e6e k(M5K^ \
x
#l%R.Hk)^,^'uU9N
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/4f/3c/5717071.jpg[/img]
0vG;n U/R2hv1c L g9G Aost,t4j(lo
6  出锅前淋入麻辣油即可。