查看完整版本: 彩椒火腿[6P]

彩椒火腿[6P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/2b/60/1204267_da3286.jpg[/img] S2}zkT`

-v s aAC\ E 烹制方法：Ek3U*P7rL9AM
主料：火腿 250g /ye+_f*\*ma9Z&a
辅料：油 适量  盐 适量  红椒 一个  绿椒 一个  黄椒 一个  葱 两棵  姜 三片  蒜 两瓣  生抽 一汤匙  白糖 一小匙U4C E;V%u4Zv0Y

a,{~_0d$} p&B lf2E
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/35/06/5703221.jpg[/img] F"~^Z;?_ Y7M;?6p

#^r4k%K%nR5x i 1  火腿用淡盐水浸泡一夜脱盐后用水清洗两次，然后放入蒸锅里蒸熟，取一小块蒸熟的火腿切成薄片，葱洗好切成小段备用。
4s^*sc(I$@l
7o"~)BpvUP[6{f [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/36/06/5703222.jpg[/img] ;Xl{%f*gX
y E$^){V
2  将黄椒、绿椒、红椒去籽切成小块，姜蒜切成片备用。)jx1t3gK o(w u7o
;R%@](t(b:~(K
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/38/06/5703224.jpg[/img]
J3Z3E5A xN&f,^f{
i uf4e~e] G,qJ 3  炒锅倒油烧热，下姜蒜片煸炒出香味，放入彩椒翻炒断生。O-H&N.I*qO&P
P,@ZBZr
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/3a/06/5703226.jpg[/img] -_lj1g$MG

Q*VSCj1o 4   放入少许盐和一匙生抽给彩椒调味，放入火腿片翻炒几下。
.oMk;[WwnC'oRx ;gVqO~7}Mx
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/3c/06/5703228.jpg[/img] /P }
h5V)yKD
)H,e.Y C"S^5_
5  放入一小勺的白糖翻炒均匀，放入葱段翻炒均匀后即可关火装盘。

颜色真好看，肉蔬配比也合理，看着就有食欲:excellence

色彩斑斓，清香美味，口感丰富，荤素搭配，非常香美好吃。

去饭店喝酒很爱吃炸鲜蘑，这个做法很好看着很有食欲会很好吃。

家常小炒颜色搭配美观，营养丰富不错的下饭菜、