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查看完整版本: 重庆观音桥必吃的杂酱面

zxdeg1 2015-10-9 23:31

杂酱和炸酱有什么区别啊？我感觉楼主这碗面好辣，广东人可能吃不惯

960525 2015-10-14 21:00

重庆观音桥我去过几次，还没注意这种美食，看来下次一定要找到它了。

aideyishu 2015-10-16 21:19

川菜味道就是好，一看这个面，就被这个面的杂酱和油吸引了，乖乖

kimyh888 2015-10-17 01:19

这个面馆也太猛啦,要知道,杂酱面可是我们比方的呀:cry

jjkk12a 2015-10-17 07:27

炸酱面是干捞的，这个杂酱面是汤面，感觉还辣辣的。还是喜欢韩式炸酱面。

LAOTONGZHI2011 2015-10-17 11:13

目测还是很香。啊，我的神啊，为啥我要减肥？

ntherolee 2015-10-17 11:29

观音桥是重庆另外一个商圈，在江对面，属于新城区。游客还是集中在洪崖洞，磁器口。

t0529005z 2015-10-18 23:32

楼主吃的这个不单单是杂酱面，是豌杂面。就是豌豆煮烂了先浇在面上，在放上杂酱。。观音桥的这家味道还可以。。

k0511 2015-10-19 00:11

痷琌ぃ岿?秸皌猭?话еㄓ沽刚??:teeth :excellence :teeth

aquarii 2015-10-19 02:24

我看算是杂酱面吧，什么都放进去不一定就好吃，只是让客户觉得很划算，很多人都是这么想。

jiamei0702 2015-10-20 13:21

杂酱面，炸酱面，一字之差，味道真是千差万别啊

hzhcht007 2015-10-20 13:57

看这一碗的辣油，馋的我呀...哈哈哈，开始怀念去年我去重庆旅游是吃的美食了，冷锅鱼，九宫格火锅...赞 啊

sigui20142014 2015-10-20 14:00

没去过，看你介绍后，有机会一定去看看，好好尝尝

yujinzi3 2015-10-20 15:20

看上去味道还上去不错的。  似乎少了点辣椒粉。

vkjs 2015-10-20 16:02

看上去很好看的，味道一定很香，改天去品尝一下。

liuanhuaming38 2015-10-20 19:09

我们这里都是连锁店 没吃过真正的观音桥 杂酱面 里面有芝麻酱的

zhuaiwoly 2015-10-21 00:25

色香味全

看图片感觉挺不错嘛，看汤的颜色挺浓，面的饱和度还好，最重要的是肉酱，应该是新鲜做出来的，值得一吃

lpsldbg 2015-10-21 08:54

听说好像是北方的炸酱面用的是甜面酱做的，四川的炸酱面是用豆瓣酱做的。

lytx123123 2015-10-21 13:55

口水已经留下来了啊，味道肯定不错的了，有机会可以尝尝

师范浪王 2015-10-24 08:43

还是喜欢重庆的重庆小面，麻辣味十足，杂酱面还是北方的好。
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