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查看完整版本: 椒麻茄子[8P]

毛大爷 2015-3-30 00:03

个人觉得怎么做很普通的家常菜,茄子只要过了油!

dtleegq 2015-3-30 09:52

这个口味有点重，现在这个季节吃比较容易上火。

BOMDIA 2015-3-30 14:42

个人感觉，只要把茄子放在油里加热就不算家常菜了，要把茄子用最少的油做成用一锅油的效果就是家常菜

qazw654321 2015-3-31 20:39

今天中午还在公司食堂吃的烧茄子 楼主的这种做法还是第一次看到 回头推荐给大师傅让大师傅给我们做来尝尝

mimiai002 2015-3-31 22:33

又是一道茄子，好菜好菜啊！:excellence :excellence :excellence

greatchris8 2015-4-4 07:43

回复 1楼 的帖子

这种茄子的做法,看来就是和有些肉菜一样,先用油炸一下,再用其他个人喜爱的调料回锅一下.谢谢

alinex 2015-4-4 09:13

一道很不错的川味菜，估计很下饭，很正食欲，谢谢楼主
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