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阿拉伯炸香饼[9P]

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烹制方法　8z_/~ N e.f.z

0Rs-kIfU(N$g%X 材料：馅料材料：洋葱、牛肉末
YdD(D CT`(`:h 　　调料：阿拉伯香料、胡椒、盐、葡萄干、松子
X'b3w,D-T+a 　　炸香饼饼皮：kaba粉H
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1　洋葱切成末；牛肉切末，待用。 fPHw+Rc!G

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A"E|~3Y-?M1g2y+F 2　烧热油锅，爆香洋葱后放入牛肉末，炒散；用阿拉伯香料，胡椒粉、盐调味，放入葡萄干和松子，炒均匀。
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A;Ye7H2YS `@S 3　把牛肉馅盛放在碟子上，摊凉。 {y2A,_?A
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-tG;VA4I6s,ENMdZ 4　趁馅料放凉的时间，开始做kaba饼皮；将kaba粉倒入大碗里，慢慢加水和均匀，像揉面团一样。
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5　将面团和至没有散落的粉末，表面比较光滑，用手将大面团捏成圆形小面团。
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6　把面团捏成窝状，塞入牛肉末。2`Q%GU2Y4S.~

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7　洞口封好粘紧实，用手将饼压成圆扁的形状。9A9?m"AZ&rG5x
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t1~I$^1LB 8　烧热油锅，油锅温度七成热时，放入饼慢慢浸炸，直至饼表面发硬，颜色呈金黄色，才可起锅（记得用油纸吸油）。。

看起来挺有食欲的，我肚子都看饿了，有机会一定要亲自体验一把

有空试试，制作起来也不是太麻烦！

这个东东一定好吃，牛肉一定要配洋葱，这样牛肉的腥臊味才能被盖去，看着很养眼，下次尝试一下。

终于有个能看见图的帖子了，看着就好吃:excellence

有点焦了，鱼饼要选取新鲜的鮸鱼肉才好吃。

看上去不错，牛肉不是说全熟了反而不好么，影响口感和营养

阿拉伯香饼第一次听说，居然还有洋葱，不知道是否吃得惯，做做看看吧！

楼主能不能介绍一下阿拉伯香料的主要成份。我们买不到阿拉伯香料。也可以用其它材料代替它

图床好像不行了也，请楼主检查一下，感谢哦

老大，图片打不开，kaba粉是什么粉呀，在哪里购买到呀

这个是同一个图库么，不是免费的么？免费也会挂图图的么？

阿拉伯？真的假的。油炸的还是要少吃点。

不喜欢吃洋葱的，可以用其他东西取代吗，用芹菜可以吗?

真是有点异域风情的食物 有空来做下

实际上做饼都差不多，就料不一样而已，还有饼的形状也多种多样

看不到图片，看介绍，应该蛮好吃的，谢谢楼主。

看起来便宜有简单，美味厨房菜鸟也可创造！

我对阿拉伯的印象就只有土豪跟冰激凌大叔...他们那边也吃炸香饼？

有西亚的风味,或许可以成为下午的一道小点心啊