littleli28 2014-4-3 22:09
飘香鸡粒【6P】
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137355.jpg[/img] 鸡胸肉切丁 加白糖 白胡椒 料酒 生粉 芝麻油 腌制15分钟C"EUM.Mh&H
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137492.jpg[/img]
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土豆切丁 放入凉水中浸泡备用2X2B
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锅内放油 加入土豆丁 炒至熟透`Y+O/dP+E X
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[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137716.jpg[/img] 6^C|K%E(j
加入腌制好的鸡胸肉炒匀
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[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137482.jpg[/img] /j)JZ$yT6D+i
鸡胸肉炒至变色后 加青椒 红椒 生姜 盐 鸡精 老抽
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[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137928.jpg[/img] ;CwBn
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撒入白芝麻 孜然粉 即可出锅
syzgk888 2014-4-4 06:04
最后一步一定要撒孜然粉。为什么? 你可以炒的时候先不放孜然粉 然后尝下味道 肯定会觉得少了点什么的。整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲。