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查看完整版本: 海鲜味增汤【9p】

cwwwwj 2013-12-12 09:46

海鲜味增汤【9p】

海鲜味增汤
2SM2g/z4HFNQ;s [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_pic/620/f6/fd/1086656.1.jpg[/img]*\(KV4h[$dB
简介
:Fd G`~e U?mAB1@ 去日餐厅吃饭的时候,很少会有想法喝味增汤,但是某日走到超市里看到有味增在出售,竟然燃起了一点儿小欲望。麻溜的把它买回家,根据冰箱里现有的食材,做了这个海鲜味增汤,味道还真不赖。 最搞笑的是,某人尝完之后,说了句--“我怎么觉得有股味增汤的味道呢?”  天啊,当时我那满脑袋的黑线啊....大哥,这个就是味增汤好木好....
N|'?:fWfa 用料  
rrgM&tK:U,N [url=http://www.xiachufang.com/category/80/]豆腐[/url].{B.~ Q~:n9mr!T
250克
KZ pw] JA 虾(去头,去皮,留尾)
:t$MJb;@ LA/y2H 14只
bjY~9cCx5g [url=http://www.xiachufang.com/category/1478/]豆芽[/url]
Ru'N$FE 100克.K;h ]6Gs:pQ^
香葱
Vgi-~9[#?0X m 1棵.gu!K~0`:a
味增/lU(l$b+AB![{n
50克t"JH(IsL)w ^2zk
海鲜味增汤的做法  
#O+L$`Br r N.]"x 豆腐切片,虾去头,去皮,留尾,备用。h6W!\7TOm$T
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/2d/3f/1315118.2.jpg[/img]A*z'CG+Q9G ntoK
香葱切葱花,味增用温开水调开。
^Ap%\ZM"B?)l [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/7c/59/1315119.2.jpg[/img]
iZ^,},n4e#GA 锅内放入适量的水,将水煮沸,放入豆腐片。
:Za]~k [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/2a/6e/1315120.2.jpg[/img]3q |2ZP'M%X0I$g
向锅中加入豆芽。+rJ"}Y5tX4rik_V
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/76/d5/1315121.2.jpg[/img]\5N5Ob~ w+~
向锅中加入虾。a skz/Z0zf c'l
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/6f/0e/1315122.2.jpg[/img]
qhu#em 大火煮沸,倒入温水调好的味增汁儿。9lCR2q3e y
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/d8/85/1315123.2.jpg[/img]&LOz.v L9@$Ad8R}6`
一次煮沸之后,立刻熄火。q[r#[f1VA*J#W1x
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/72/18/1315124.2.jpg[/img]
D%r f F QO 撒入葱花即可。
0fE7[K4G`$Z(HC(t!B [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/fe/f9/1315125.1.jpg[/img]
&p/]l1^2r`z&_S~ 小贴士
5jMv%[5z3w 味增的特点是只可以煮沸一次,煮沸后立即食用,这样才可以让香气浓郁。

zaqswq100 2013-12-12 21:58

做法很好,值得学习,要成为这方面的专家。。。。。。。

西门的飞雪 2013-12-13 16:31

做法倒是挺简单的,而且这种汤喝了后肯定不会长胖。

gfbbc 2013-12-13 17:12

味增汤好喝,我觉得是除了国内的番茄鸡蛋菠菜汤以外比较好喝又好做的汤。但是这个方子里没有放木鱼花,这样出来的汤是不是会欠点木鱼特有的香味?

tone1105 2013-12-14 00:37

味增汤貌似很多店里都是点饭后附送的,味道都不咋地,里面基本只有蛋花
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