查看完整版本: 虫草花蒸鸡[5P]

虫草花蒸鸡[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] 3}y|S2QG
z/l
C)?+n%Yn
烹制方法　
8l'f/KL6a;] ,qNqftZ pO
材料：虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞
U b oqs)F 调料：生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖
TKtl/A
W u(Z ,TZ iW%b9}8yz#B
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] 'KXOgD1T.J
?L[O%sk+q2]-C0qbw
1　虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开；红枣去核切开。
nA&sIx }ytq$}"}A`
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] ;y1M`
F u!rl#P
.}K] N~e
2　鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。
)w;W HvF

bo1GF1zMuY| [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
)bE'yh:h] b1W
4AeWM#C9SattI 3　把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中，拌匀。
}a!Dc(x5iH j*` (P&N7kh*sxSc!F
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img] /Wz:s.X"G,~U jx7|Z

#ZK"W-X0j0z#d%BB 4　烧开蒸锅里的水，放入虫草花鸡，上锅蒸10分钟。

不错啊，简单易做，食材好找，看起来挺好吃的，而且虫草加鸡肉等，应该是大补哦。:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

回复 1楼 的帖子

不错啊，简单易做,一般拿来炖比较好,小朋友吃最好

虫草花这东西毕竟比不上真正的冬虫草，价格上就相差好几十倍呢！淘宝上就有得卖！但是说营养价值一样！迷糊，楼主的做法很有新意！收了

虫草还是不太好找，都没见过啊，能不能换点别是食材啊

之前一直都是香菇炖鸡，都还没试过虫草，这个必须学习下，改天试试

虫草花价格也不太贵，不错，以后考虑要在家里放一点了，家里一直放枸杞的，呵呵