钢管漫步 2013-9-11 17:53
黑胡椒猪排饭[7P]
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/201307/2013072214465402.jpg[/img]
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[size=5]原料:
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主料:米饭2人份、西兰花和胡萝卜、猪梅花肉适量、黑胡椒蘑菇酱适量
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黑胡椒蘑菇酱的材料:口蘑4-5朵、洋葱丁少许、蒜末少许、黑胡椒碎、耗油2大匙、鸡汤、苹果半个、红酒100毫升、水淀粉少许/Y2nv5\Z7?
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做法:Zi }.xqp/vMv
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1、在电饭煲里放入胡萝卜丁和玉米粒,蒸两人份米饭;[/size]
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[size=5]2、掰几朵西兰花、切几块胡萝卜条,丢到沸水中烫一下;[/size]
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[size=5]3、切洋葱丁、蒜末、蘑菇片,再准备黑胡椒碎、耗油和红酒~ 再准备几片猪梅花肉,肉片不必腌,或者随意吧;[/size]
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[size=5]4、平底锅不放油,放入蘑菇片煸炒,蘑菇变色后倒入蒜末、洋葱丁,炒出香味;[/size]'JX\df
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[size=5]5、再放入少许黑胡椒碎,继续煸炒,接着加耗油和鸡汤(或清水代替),小火煮;[/size]
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