查看完整版本: 【原创】私房家常菜-炒木须肉[11P+1P验证]

【原创】私房家常菜-炒木须肉[11P+1P验证]

[size=4]炒木须肉用的主要材料就是肉，黄瓜，黑木耳，鸡蛋了。7[2sA7J2?]O9@
[img]http://www.hotimg.com/direct/umDG54M.JPG[/img]CI!d/Ux(C&S*DY

*twWlzP&k 首先上一张验证图，呵呵。
.LD?B!n ??8X [img]http://www.hotimg.com/direct/7QPnJ2G.JPG[/img]&T
n4Ed0PR o?3d

Cx$T&fh,x+r 肉，葱，蒜切好备用，鸡蛋搅拌好。
g}['l{ [img]http://www.hotimg.com/direct/vc3xQAR.JPG[/img]
`*}iq"u-Wy U
dF G-@2ta)z 黑木耳是提前发好的洗干净，黄瓜也切好备用? \9CtI_"oVmH
[img]http://www.hotimg.com/direct/URFBVbn.JPG[/img]Y l-z2L0yz

@/I%MqHC#d~p [img]http://www.hotimg.com/direct/2UDtgYn.JPG[/img]K8yD
w1v&c
y#lT^*k,Q
先把鸡蛋炒一下，然后盛出来 z\g)ARO"e(}
[img]http://www.hotimg.com/direct/xZnhfwg.JPG[/img]
mP'm1js3Pp
#bm#z-Y2X bp,\ 爆锅把肉炒一下
d0Sq&e0ZJ,S [img]http://www.hotimg.com/direct/kk44SH4.JPG[/img]
k4N(c.e8]3C_ S3_0L0Km$b;b
接着加入黄瓜De5e.{k#H(N pV
[img]http://www.hotimg.com/direct/C8PuCnP.JPG[/img]
R]z7x;j/p gmN
\,q%rc
加入黑木耳
R;w
Er+BA-d [img]http://www.hotimg.com/direct/6mQgbDx.JPG[/img]
)z#h c7u,V
"|*f&T5] nt 加入葱，有的人喜欢勇葱爆锅，小弟一般都是用大蒜呵呵Cwf
M4J/F^U%QL
[img]http://www.hotimg.com/direct/DzDyYbh.JPG[/img];y-B1O1qL*i}{
j7emY)k Sw#U]d
最后加入事先炒好的鸡蛋，加入食盐调味%o&B#p+u1D8xc
[img]http://www.hotimg.com/direct/sX7qCdz.JPG[/img]!H#S Z1{6sK"J_
#E"bzvBj4MD
[img]http://www.hotimg.com/direct/c83vTWW.JPG[/img]
#Ou9U'J?~mQ gc
?2r+L
好了大功告成了，可以上菜了呵呵。[/size]
)ttupj
M)z*X N6fG8ZF HxzP [[i] 本帖最后由 rnnn 于 2013-5-14 15:48 编辑 [/i]]

不错，很下饭的菜，色泽鲜艳，令人食指大动。另外，本人觉得，这个菜基本不用放什么葱之类的味道都很正了。

这个就是传说中的木须肉？味道不知怎样，看起来感觉有点干啊

木须肉也是我经常做的一道菜，营养比较全面。图片都挂了，楼主的作品不好评价。

很多地方的木须肉是以土豆切丝代替黄瓜来做，更加喜欢土豆为材料的这个菜吧，简洁好做又好吃，营养也好，值得学习一下的。

不错，楼主鸡蛋煎的不错，配料搭配也合理，看起来应该味道不错。可惜尝不到。

很有食欲的一道菜，菜品搭配的不错。没有油腻感。A[/[uA$B
嘿嘿 不过本人还是喜欢油腻的，蛋煎的不错。是我煎的话 肯定油腻了。

楼主的肉片切的真够厚的，吃起来应该很爽，另外炒鸡蛋时貌似油少了，蛋皮扒锅了。

不错，营养又简单，浙江吃过小炒肉也不错，鸡蛋肉丝和辣椒同炒，可下饭了:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***