查看完整版本: 小鸡炖蘑菇[10P]

llmlulu 2012-5-30 01:40

名菜爱可惜一直没这个机会去品尝人太懒了

feiyan0817 2012-5-30 02:02

我一直以为是口蘑炖的，原来是跟香菇一样的蘑菇

lt0407 2012-5-30 03:09

卖相一般啦看不出来有什么特色

shna20 2012-5-30 03:24

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001060 2012-5-30 09:12

虽然这道菜很家常，但是营养丰富做起来也不难。不过楼主拍的那只公鸡看着雄赳赳气昂昂毛色又好，有点不忍下手啊。。。:cry

cao419816327 2012-5-30 09:14

我总觉得炖鸡肉比较柴，味道全跑到汤里了:wad37

sunjut 2012-5-30 17:50

东北名菜，吃的满嘴流油就是十分过瘾呀。:excellence

lhlwh 2012-5-30 17:56

是在是太诱人了，好久没吃东北的小鸡炖蘑菇。

wiki 2012-5-30 17:57

一直都想吃这个菜，但是都不会弄。东北名菜。
这个可能用香菇好吃点吧，鲜。
有个问题蘑菇是用新鲜的还是干的啊？

baldwin7 2012-5-30 18:44

一说起东北家常菜，大家都能说起两样，猪肉炖粉条子（这个吃过好吃），小鸡炖蘑菇（没吃过想吃），那次还吃了一个东北饭馆的香叶鸡翅，味道也很好，大概也是东北特色，总之东北菜实惠，吃起来热闹，爽，适合一大家子一起去吃:biggrin

hh110119 2012-5-30 19:02

是东北的好菜看上去很有营养吃起来也是很好的。

wswdb 2012-5-30 19:06

家养土鸡再能配上野生榛蘑的话，味道简直是无比的鲜香

tang4232202 2012-5-30 19:47

看样子就流口水了，下次有空自已亲手试一下，多谢楼主了

13009731 2012-5-31 00:35

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txdsh 2012-5-31 01:12

鸡肉还算是比较喜欢的，只是想知道蘑菇能不能用别的替代一下，感觉整个菜的颜色不是很给力啊

starmen12 2012-5-31 02:40

小鸡炖蘑菇一直是最爱吃的菜呀。就连泡面也总吃小鸡炖蘑菇口味的。

xy870222 2012-5-31 09:55

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zhysh1988 2012-5-31 11:15

:excellence 试做了一下，果然不错！呵呵，谢谢楼主分享！

tianyaren837 2012-5-31 16:09

东北菜很不错哦

记得上学的时候在东北待了四年，从刚开始的不喜欢到逐渐适应，到最后是狂爱。
东北菜不错，尤其上学期间那简朴的生活，难得体验下东北菜那是最幸福的事情，如今很难有这样的机会了，怀念过去，怀念东北菜。

lznz1995 2012-5-31 16:15

东北特产的纯野生的红菇在南方很难买的到，如果用其他的菇不知可不可以。

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