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查看完整版本: 洛阳真不同水席 很多人都没有吃过的[12P]

zhzhzhyang008 2012-6-11 05:21

看着图片就流口水,呵呵。如果像舌尖上的中国那样,再多谈谈背后的文化就更好了。:excellence

longlong7788945 2012-6-11 07:46

吃是吃过可是不是很对我的胃口。因为我是北方人口味重。

轻风逐快马 2012-6-11 12:19

楼主描述上菜仿佛行云流水一般,不知这水席是否是从满汉全席衍变而来

majia321 2012-6-11 20:14

洛阳流水席,陕西风味,就是过于复杂

盘口语言 2012-6-12 09:46

河南的朋友常邀到河南一聚,最常说的就是这想去洛阳亲口尝尝,但总没有机会,看着就流口水

chyx18 2012-6-12 13:39

秀色可餐啊     好看  好吃 、
估计也要不少票子

lhg77520 2012-6-12 15:35

以前看过电视上面介绍洛阳的菜系,特别是那燕菜的,真是让人印象深刻,只恨没机会去尝试一下的

8848chy 2012-6-12 15:55

为什么叫水席,有没有什么讲法,菜很美丽,河南是个好地方

benpao67500 2012-6-16 16:04

真不同的水席 真的不错 卖相也好  有幸在真不同吃过一次 论桌卖 不单点 确实不错

小孩与虎 2012-6-16 19:11

回复 1楼 的帖子

貌似口袋里的不够!看看吧,流点口,想象一下!

qcxczz 2012-6-16 21:56

原来真不同是这饭店的名字,还蛮有趣,不过这饭店够高档的啊。还以为水席是在水上吃饭呢

wxw13321331 2012-6-17 00:04

首次听闻洛阳水席的由来,曾经吃过一次,听闻只要是由萝卜制作各色美食。

avsky2012 2012-6-17 08:41

外面古香古色 里面富丽堂皇 太给力了 !!!

jpfc666 2012-6-21 14:49

洛阳的水席吃过,是中国非物质传承遗产之一,而其头道菜“燕菜”据说是用萝卜做成,传说是武则天当皇帝时,洛阳一农民当时收获了一个超级大萝卜,就贡献给武则天,而宫里的厨师想尽了办法,去除了萝卜的苦涩味后做成了这一道型式燕窝的菜给则天皇帝品尝,则天一尝之一,感觉十分清脆爽口,味道鲜且没有萝卜的味道,大喜,赐菜名燕菜,从此以后则成了水席第一道菜。

塔诺 2012-6-21 21:18

洛阳不产水果?应该也不至于吧,大名鼎鼎的东都要是连一点水果都没有,就太寒酸了

cdcdccd 2012-6-22 14:06

全是水,吃一个水饱,其实也就是名气大一点而已。

eytkwaa1 2012-6-22 14:11

话说真心一般,没吃过水席的话,倒是可以体验一把,形式还是蛮有意思的,但是整体菜的口味偏清辣,如果不喜欢辣的话,还是不太容易吃下的。LZ最后说的粉浆面条倒真是洛阳一道特色面食,值得一试!

c801 2012-6-25 15:35

这个在洛阳很出名 但是外地人去吃就不敢肯定会喜欢这东西  一方水土一方人呀

飞龙斩月 2012-6-25 22:44

菜色好看至极呀,看来的历史的千年的沉淀其实已经散步于这个城市的滴滴点点

frozensky 2012-6-26 23:57

这个据说是超级好吃的, 如果有机会,一定要尝尝啊
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