ep3170 2012-5-6 02:52
[quote]原帖由 [i]zhang119fan[/i] 于 2012-5-4 22:23 发表 [url=http://67.220.90.4/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=80725004&ptid=4376897][img]http://67.220.90.4/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
以前在湖北吃过一个臭豆腐，他们叫臭杆子，口味是辣中带甜的口味，不知道湖南的是神马味道的。有机会要试试 [/quote]
吃过湖北的，你再吃长沙的，会非常失望。
llkkchd 2012-5-11 16:06
湖南菜好像挺辣的,很有特色,味道比较浓,腊肉超级喜欢
美人如花隔云端 2012-5-11 17:04
基本每个地方都有臭豆腐，上次经过长沙的时候买了几盒吃，味道偏辣
瞬间爆发 2012-5-12 10:58
回复 1楼 的帖子
我去过那边旅游.饭菜整体不错,就是太辣.在那里住了一星期,上火的难受.好不容易发现有卖包子的我赶紧去买了十个,结果一嘴下去.我的天包子也是辣的.
塔诺 2012-5-12 13:35
湖南菜我的印象就是纯粹的辣，辣到让人失去知觉的那种
5728149 2012-5-12 15:11
敢再简单点么 臭豆腐好多都用不靠谱的工序做出来的 想想恶心
tally2222 2012-5-12 22:42
湖南菜好吃啊，只是太容易上火了，比较适合南方湿热的地方吃。
真爱有礼 2012-5-13 08:24
没去过湖南，所以地道的湖南菜没有吃过，湖南菜是以麻辣为主的，对吗?
wbjxd 2012-5-13 12:51
据说某媒体有曝光:湖南的臭豆腐制作方法是实在不靠谱呀！
wangdiaobao 2012-5-16 15:10
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
tuolaji2011 2012-5-16 17:28
湘菜和川菜都以麻辣见长，臭豆腐是最爱啦~
331822782 2012-5-16 17:49
这个湖南的美食也不至于只有这么点啊，而且省内各个地方都有俺们自己的特色菜
mldkk 2012-5-16 21:36
臭豆腐现在哪都有卖的了。在江浙的每个主要旅游地都有浓浓的臭味。湖南还是腊肉好吃啊
393096112 2012-5-17 07:38
即将豆腐合猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,
393096112 2012-5-17 17:46
豆腐合猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味香,堪称佐酒上品,亦为土家特色菜。
ayeshib 2012-5-17 18:48
作为一个湖南人，楼主说的几个都没怎么吃过，不过湖南本地的菜辣那是必须的
在线客服(1)