mosquito401 2011-12-4 14:10
介绍4个重要的漳州小吃,好吃啊!
介绍几种漳州主要的小吃,到漳州来,一定要吃哦,不过要小心,别把舌头吃下去喽!
(1)海蛎煎
原料有:海蛎、鸭蛋、油炸粉
特点是:稣、脆、香、鲜
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(2)漳州锅边糊
原料有:米粉、油条、肉汤、韭菜
佐 料:可以加做好的卤肉、卤大场、卤笋、卤豆干等等一些卤味
特点是:香、Q、鲜
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(3)漳州卤面
原料有:油面条、虾米、香菇、肉皮等
佐 料:可以加做好的卤肉、卤大场、卤笋、卤豆干等等一些卤味
特点是:香、味道足
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(4)
原料有:豆腐、粉条(粗)、菜脯等
佐 料:可以加做好的卤肉、卤大场、卤笋、卤豆干等等一些卤味
特点是:嫩啊
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备注:相片拍得不专业,开起来卖相不太好,但确实很好吃呦!