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查看完整版本: 成都小吃~2

黑夜之刃 2010-6-8 18:18

作为一个湖南人 我还是感到川菜的诱惑力很大 可惜这边居然都鲜少有正宗的川菜馆

qwqw212 2010-6-8 21:21

这个看起来视觉效果不是很好,吃起来一般,特色太农了点。

freenet 2010-6-8 22:10

窃以为毛血旺最能代表川菜了,麻辣的感觉让人直流口水,几天不吃都不行。但现在有些地方的毛血旺貌似用地沟油的,吃时一定要小心

tylyj2 2010-6-9 00:18

看上去有点油腻腻的,有点不太卫生啊,没有前面贴子,做的好

lmslandy 2010-6-9 01:38

如何没有图片呢,说是成都小吃,如何又提到重庆沙坪坝呢。

阿飞飞 2010-6-9 02:16

这个也是小吃!这是一道大菜啊,量很多,一个人可吃不了

lukanglin001 2010-6-9 03:32

呵呵,很喜欢吃毛血旺啊,不过每次吃到的都不一样。

kingofwolf 2010-6-9 12:15

这东西看起来像是大杂烩啊,什么东西都有,就是不知道味道怎么样

wh_kyo 2010-6-9 20:51

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

kotaku315 2010-6-9 21:01

好久没有吃到正宗的毛血旺了,虽然在这边也有,但就是做不成成都的那个味道

q331642894 2010-6-10 09:53

不知道吃起来怎样!看起来好像很辣啊!支持楼主!

kirous 2010-6-10 10:25

这毛血旺看着量很足啊,我们这也有,不过估计没四川的正宗,我最爱吃毛血旺里的金针菇和鱿鱼啦。

waih1201 2010-6-10 10:34

这东西。我们这也有卖,不过不地道。没地方特色

yushan51 2010-6-10 10:38

这个咱吃过,主要就是猪内脏,猪血等。挺好吃的。

jing-h 2010-6-10 11:02

毛血旺又叫“冒血旺”,其原料以鸭血、牛百叶、豆芽等为主,以鳝鱼、鱿鱼等辅料来提鲜。
上次在四川吃过一锅毛血旺记得老板用肥肠打底,非常美味!

[[i] 本帖最后由 jing-h 于 2010-6-10 13:18 编辑 [/i]]

神枪手 2010-6-10 13:16

回复 1楼 的帖子

太恶心了,实在是连看都看不下去,简直就是在喝血水啊!

悠悠猫 2010-6-10 13:25

毛血旺是好吃,但是肯定不卫生,我每次都要拉肚子。

人指甲 2010-6-10 18:46

这个菜一定要吃正宗的成都饭店烧,其他地方就是烧不好,我吃过很多地方的毛血旺,就是不够辣,不够味,可惜好的川菜馆实在是贵。

minmche 2010-6-10 18:51

前两天我们这来了一堆人,是各地小吃,去尝了尝太失败了

nbcpumx 2010-6-10 19:15

重庆的江湖菜啥时候变成成都小吃了,老兄不专业啊
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