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查看完整版本: 潮州名吃手捶牛肉丸

ob38 2010-6-2 21:03

想起了周星驰的食神   好想尝尝看:teeth

cbczhssh118 2010-6-2 21:42

虽然不喜欢吃这样原子，不过还是支持下楼主

lakexiaolei 2010-6-2 21:48

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mumusanlang 2010-6-2 22:04

这个小吃我从电视上看过，制作过程相当费事麻烦，制作者挺累的，不知道味道如何

waihui9898 2010-6-2 22:05

好是好看就是吃不到。。。。。

dot520 2010-6-2 23:12

我家旁边就有一家，经常去吃，生意很好，往往一个晚上能够上4-5拨客人～

youzb 2010-6-2 23:37

会不会像周星驰电影里的牛丸一样有弹性啊，嘿嘿

飛空 2010-6-2 23:49

吃过一次，确实好吃，做法跟撒尿牛丸差不多，好吃的丸子一定要手工制作才好！

zyfei521 2010-6-3 00:50

呵呵，想起了食神里的那个爆浆撒尿牛丸！

我不寂寞 2010-6-3 01:02

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tanse2007 2010-6-3 01:13

我特别喜欢丸子，传说手工做的丸子，越剁得精细越有嚼劲，所以好丸子都很贵，在工作的地方基本见不到也吃不到好丸子了

loqas 2010-6-3 01:13

想起了周星驰电影里面的那个牛肉丸，弹性好的可以当乒乓球玩。呵呵。不过这个牛肉丸的味道肯定不错

free5 2010-6-3 04:16

头回见到这么做的 不知道味道怎么样 看起来 不好看
最喜欢来这看美食了 虽然不能全都品尝到 但是最起码我能看到.

taNewOne 2010-6-3 04:40

就是<食神>里面的牛肉丸, 还挺象的, 如今里面可能有豆类代品吧, 牛肉成本大

1111111 2010-6-3 04:48

在我们这见过，但是没吃过，看lz介绍挺诱人的，有空试试~

haishiyouquan 2010-6-3 06:04

看着很有味道，要是颜色再好看一些就好了。

1242554473 2010-6-3 06:15

现在的美食节把这手锤牛肉丸的名气做挎了，一点都不正宗，还是潮州当地的好吃

731650abc 2010-6-3 06:38

这个好像每个地方的饮食节上都能吃得到
但是平时就很难找到
吃过，味道不错，每次都吃

xxz65666888 2010-6-3 06:51

管它像不像了，只要好吃就行了，嘿嘿

tiger001 2010-6-3 07:55

是不是客家的做法？感觉沙县小吃的作肉就是锤出来的。
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