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乔外婆麻辣香锅（北京六里桥店）---周末的美餐！[30P

[size=4]与乔外婆还真是有缘，08年3月份时乔外婆的方庄总店探店我就去了，老板那叫一个热情，个个都吃的满面红光了，老板还往桌上一盆一盆的端呢，说是换了个厨子，再尝尝，呵呵，这回六里桥店的相聚是更加开心，因为还看见了不少方庄店的服务员，方庄店快成我家食堂了，味道好自然就不用多说了，每次都吃微微辣的级别，这回尝了下中辣，个人感觉还可以，能接受，呵呵。

香锅分普通合炒和怪炒。推荐鸭唇和兔头怪炒，味道“果真名不虚传”，喜欢麻辣的人“找到福音了”。凉菜里水晶山楂“推荐度很高”，“跟果冻似的”，山楂全都“去核”，吃起来“酸酸甜甜”，“很解油腻”。“免费的”棒渣粥也不错。美中不足是“同价位的原料不能拼”，人少的话“吃不了几样”。

消费适中，人均60元左右。

不废话了，上图！[/size]

[size=4]先上半成品，牛筋丸 [/size]

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[size=4]鸭翅[/size]

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[size=4]嫩牛肉[/size]

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[size=4]藕[/size]

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[size=4]鸡翅[/size]

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[size=4]腐竹，炸的[/size]

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[size=4]牛骨髓，我的最爱~[/size]

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[size=4]脆皮肠[/size]

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[size=4]青虾[/size]

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[size=4]魔芋结[/size]

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[size=4]五香兔头[/size]

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[size=4]菌类[/size]

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[size=4]鸡肉片[/size]

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[size=4]午餐肉[/size]

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[size=4]豆皮[/size]

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[size=4]西兰花[/size]

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[size=4]麻辣兔头[/size]

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[size=4]鱿鱼须[/size]

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[size=4]鸭头[/size]

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[size=4]半成品全家福[/size]

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[size=4]凉菜：五香花生豆[/size]

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[size=4]大拌菜[/size]

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[size=4]水晶山楂糕。解辣的[/size]

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[size=4]也不知道是啥丝，挺爽口的~[/size]

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[size=4]酸辣蕨根粉[/size]

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[size=4]笋丝[/size]

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[size=4]怪炒锅，有兔头，鸭唇、鸡翅啥的[/size]

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[size=4]级别是微微辣的那锅[/size]

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[size=4]级别是中辣的那锅[/size]

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[[i] 本帖最后由 techview 于 2010-3-5 15:23 编辑 [/i]]

不错，不错，辣的过瘾。兔头在成都很流行啊。第一次去成都时就有好多人介绍去双流吃兔头。

这个是香锅店吗？看着还不错 还有兔头 品种比较齐全了 离得不算太远 有机会去尝尝 哈哈

要是有相应的做法就好了，自己做的口味不知道会不会很差

在北京人均60元能吃到这么多还真是挺合适，不知道一两个人去怎么样？

可惜看不见图片啊，人均60元是不是自助火锅啊？

我也看不到图··可惜了·本来还想溜溜口水的说

牛骨髓……在想那玩意儿怎么抽出来的，还是加工过的？

价格很公道，但是感觉不是传统火锅。价格60元很公道，值得一去

我很喜欢吃辣的！看了只想流口水啊！谢谢你和我们分享！

锅只有最后三种吗，觉得LZ没有都拍出来吧
前面光拍菜了，最关键的锅子底料倒是不多

回复 11楼 的帖子

锅子底料真不好拍，据说是人家秘制的。本人的口味其实也只能接受中辣了，再变态的实在受不了。下次找个能人再把极辣锅拍来给大家分享啊，呵呵~

这么便宜啊.我女友最喜欢吃辣的了.有时间去看看

:cry 国内的生活就是好啊！什么都有的吃，楼主享福享到家了。
在国外，什么都要自己做，哎，看着这些菜，每一个都让我流口水~
特别是鸭头，看起来简直就像假的，一年不在家，想起武汉的吃的就哭啊！

好多啊，看上去也好吃，可就是都没吃过...

图都XX了 咋能吃XX么 楼主换图床吧

上楼的图XX了 你咋流口水的？

在这里吃饭很有古韵悠长的感觉，很赞！想流口水啊！

回复 17楼 的帖子

16楼都看不到图了,你是怎么看到的...楼主补下图吧,咱吃不到也过过眼瘾不是~

关键是这样的，说是半成品，是火锅吃的吗？再说每人60多少人就能上全那些标准啊！

看着很不错啊，不知道贵不贵啊，流口水了！谢谢！