lin6618 2009-5-18 18:03
韩式泡菜炒饭
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030609000335.jpg[/img]
材料:香米饭、韩式泡菜、培根、西葫芦、鸡蛋、大蒜。
调料:鸡精。
做法:
1、泡菜切碎,培根切小块,西葫芦去瓤切片,大蒜切碎。
2、锅内热油,六成热,放入蒜碎,炒出香味后放入培根,炒至变色,放入泡菜,随后下入西葫芦,再放入香米饭,放鸡精调味(我没再放盐,我口比较淡,只靠泡菜的咸味便可了,筒子们于此处自便,如果嗜辣的话,还可以于此处加点韩式辣酱),炒匀,起锅装盘。
3、将鸡蛋煎成单面煎,放于炒饭上即可。
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030609001603.jpg[/img]
bblc19820819 2009-5-19 16:40
我觉得放点辣椒酱最好,会让饭更好,韩国菜大部分都加,一定能做出好吃的泡菜抄饭!
沉默的鬼 2009-5-19 19:45
我的母亲大人很喜欢韩式菜肴 可惜我很难也不想去弄 不过还是支持下
999zhuli 2009-5-20 10:52
新做法 没吃过 学学回头自己做一做
我想肯定好吃 支持
452537459 2009-5-20 12:39
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npj123 2009-5-20 16:20
我不喜欢韩国的泡菜,因为韩国人做的那些事让我觉得不舒服。
hahajingdq 2009-5-31 14:18
我也不喜欢韩国泡菜,感觉一般般啦,烧烤倒还不错
jy0304988 2009-5-31 15:56
但是韩国的的食品我觉得都翩辣我吃不习惯。
caltha 2009-6-1 07:20
虽然我个人不怎么喜欢棒子这个民族,
但是他们的冷面和泡菜还是值得吃吃。上次一个韩国同学说,韩国文化可以浓缩为泡菜文化,果如其然。
bawang8888 2009-6-1 09:58
日本料理是鲜为主,韩国料理是甜辣为主,谢谢分享
pop576288 2009-6-1 12:59
我家楼下就有一家韩式料理,不过觉得精致有余味道不足,回头自己试试
sdilisdili 2009-6-1 13:11
青岛台东有几家韩国料理不错,价位也可以,馋死我了
nl760424 2009-6-1 18:46
挺喜欢吃韩式石锅伴饭和辣白菜炒饭的。不过也就当个家常便饭吃还行。韩式料理好像成不了饕餮盛宴
lzr950726 2009-6-1 20:47
韩国烧烤还可以,泡菜一般,泡菜炒饭就更是难以下咽,还是日本料理好吃
医院1218 2009-6-2 20:03
我最喜欢韩国泡菜了,从小就喜欢吃!生吃和炒着吃是两种味道!
yoshicn 2009-6-2 23:07
我想肯定好吃 可是泡菜都有点辣,还偏油,不过试试也好啊 支持