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[轉貼] [台北] 富樂台式涮涮鍋

[b]店名：[/b][color=black]富樂台式涮涮鍋行[/color][color=black](中正店)[/color]
[color=black][b]地址：[/b]
台北市士林區美德街58號[/color]
[table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img]平均消費：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]190元/1人=190元[/color][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img]分類標籤：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]涮涮鍋 朋友聚會 吃吃喝喝 情侶約會 家庭聚會 節日聚會生日聚會 單點式[/color][/td][/tr][/table]
[table=98%][tr][td=1,1,84][color=black][img=9,9]http://iphoto.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img]喜歡的菜：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]大眾牛肉鍋[/color][/td][/tr][/table]
[table=98%][tr][td=1,1,110][color=black][img=9,9]http://www.ipeen.com.tw/images/v2/group_v2/bluepoint.gif[/img]大眾交通資訊：[/color][/td][td=1,1,335][color=black]近台北捷運 - 淡水線(淡水-新店) - 士林站 (步行約5分鐘)
[/color][/td][/tr][/table]
[color=black][/color]

[color=black][img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200903/cm20090322b2154b1a49ce59f58dbadbc764f9745d858.jpg[/img]

裡面的座位蠻[b]寬廣[/b]的，走道也很寬敞，到火鍋店最怕狹窄的空間，很危險，用餐起來也不舒適；坐下後馬上奉上一杯[b]茶[/b]，很快就開始點餐了。
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[b]醬料區[/b]的醬料採自助式，非一般小火鍋店是調好給你，有沙茶、醬油、烏醋、香菜、蔥末、大蒜、蘿蔔泥、花生粉等，選擇性不少。
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醬料區旁還有[b]台式泡菜[/b]耶，夾一碗吃吃；吃起來沒有酸酸甜甜的滋味，脆度有脆，感覺醃漬的時間不夠，不推。
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無限供應的[b]冰沙[/b]，有葡萄及百香果口味，冰冰涼涼的，吃著熱騰騰的火鍋可以消消火。
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附餐有麵、冬粉、飯、滷肉飯可選；[b]冬粉[/b]向來是Irene到火鍋店必點的附餐，友人選的是[b]飯[/b]，上層還有灑上黑芝麻，看起來美味多一分。
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配料盤上囉，這一盤會不會太豐盛了一點，好大一盤呢，有玉米、芋頭、排骨酥、豆腐、蟳肉棒、魚板、豆皮、番茄、蛋腸、蝦蝦、香菇、高麗菜(光高麗菜就多到佔半盤…)、大陸妹；每樣食材都給一個，就可以吃到很多種。[img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200903/cm20090322780621add941c9338b372d97898aec25845.jpg[/img]

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[b]雞蛋[/b]還有專門的立架，所以不會滾來滾去，很棒喔。
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煮到半生不熟的狀態最好吃～
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[b]大眾牛肉片[/b]，份量不少，厚度不會薄到透光，涮個三四下就熟了，涮的過程也不會破裂分散，可以刷出很完整漂亮的一片；雖然沒有富含油脂的滑潤感，但咬起來不會過韌，以這價格來說，品質跟份量算不錯了。
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用牛肉片包台式泡菜，軟軟的肉片中帶有爽脆的泡菜口感，吃不出肉片味道；[img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200903/cm20090322e86284d0cd9fb27a8a29a8f514627c6d585.jpg[/img]

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再用牛肉片夾金針菇！口感一樣都是軟的食材，還挺搭的。[img]http://iphoto.ipeen.com.tw/photo/comment/200903/cm20090322fb11c539c9a1d90cf4c0633366052fb1946.jpg[/img]

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[b]大眾羊肉片[/b]，刷起來變小小一片，跟一般買到的羊肉片差不多，沒啥太大感動。
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雖然飽到無力，還是要來個飯後甜點！

無限自取的甜點，今天是[b]綠豆薏仁湯[/b]，不怕客人吃，裡面滿滿都是料呢，而不是小氣的都是湯要努力撈才有料喔，加分加分。
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結帳區可愛的串珠娃娃。
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大半夜的看这样的帖子，看的东东口水直流。典型的让人看不给人吃，下次去台北一定要去自己亲手给自己卷个牛肉卷来吃·好馋呀·！