查看完整版本: 佛跳墙

mbd2008 2009-3-28 15:44

据说很好吃啊可是做工太麻烦了还有鱼翅什么的吃一回就米钱了啊

sheng1 2009-3-28 15:50

我们这样底层人员只有看的份里好东西啊　　
　可西老不着吃:cake

xxwa 2009-3-28 18:20

早就听说“佛跳墙”是著名闽菜，今天还是第一次见。谢谢！

xiedi 2009-3-28 19:26

佛跳墙最下面的一层是芋头，吸收了上面珍馐的精华，最是美味！

secretary 2009-3-28 21:56

我听说过这道菜,名字和菜本身没有多大的联系

l4586 2009-3-28 22:08

这种菜，既考火候，又考验材料，一般人家没法学，不过，本质就是海鲜干货小火慢炖，应该很美味吧。我猜的。:lol:

中华国 2009-3-28 23:15

介绍的太详细了多谢了就是做法有点复杂有眼福没口福

aimm666 2009-4-2 16:36

听说正宗佛跳墙好像很贵的啊？是不好似真的啊看看先啊！

penguin61 2009-4-2 18:20

唉...
没钱买料...
会做也没用啦...

tank2000sun 2009-4-2 18:57

就是传说中的海鲜大杂烩？
还是使用高汤做出来的？

ls1119bbbb 2009-4-2 21:06

做法太复杂了，一般人看起来是不会自己做了

65200656 2009-4-2 21:29

佛跳墙只听说过，真想尝下什么味道的，但是材料搞不其齐啊

feitianyuhu 2009-4-2 21:46

佛跳墙还没有吃过。不知道好吃么。应该很好吃的。呵呵。南方人比北方人还会吃。:teeth

feitianyuhu 2009-4-2 21:50

佛跳墙还没有吃过。不知道好吃么。应该很好吃的。呵呵。南方人比北方人还会吃。:teeth

iverson03 2009-4-2 23:23

传说中的菜品，来膜拜的，看上去太NB了！！

beng159159 2009-4-3 00:23

为什么我都看不到图？
我家电脑的问题？

aptxgin4869 2009-4-3 00:52

图片好像显示不了楼主能确认下么
佛跳墙就在周星驰的食神里见过用了很多特别贵的材料做的说是特别香以至于佛闻到了香味都按捺不住要跳出墙来

djruirui 2009-4-3 02:31

听名字就流口水只会吃还不会做！谢谢楼主提供制作方法！图片为什么看不见啊！好可惜

sellor 2009-4-3 09:49

我很想尝试一下自己做
不过真的很麻烦啊，这么多工序，看着晕

nelson1251 2009-4-3 12:06

活了那么大,还没吃过正宗得佛跳墙呢~~~~~~~~~

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