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台湾餐馆推荐----咕嚕咕嚕音樂餐廳[5P]

[size=4][color=purple]NO：132[/color] [color=blue]咕嚕咕嚕音樂餐廳[/color][/size]

[img]http://0423783128.travel-web.com.tw/images/Info/Y001215000001_1_1.jpg[/img]

[size=2][color=purple][b]台中市西區五權西四街13巷2號[/b][/color][/size]

[size=4][color=darkgreen][b]简介[/b][/color][/size]

[size=2][color=blue]咕嚕咕嚕音樂餐廳．原住民文化會館座落在美術館前綠園道上。外觀以漂流木做設計，傳達自然與人文合一的訊息。您可以品嚐到原住民傳統料理與創意餐點的結合，食材來自台東金鋒鄉新興部落耕種的新鮮野菜及蔬果，部分美食是從新興部落宅急便運送到餐廳限量供應。[/color][/size]

[b][size=3][color=green]平均消費  130[/color][/size][/b]

[size=4][color=teal][b]推薦美食:[/b][/color][/size]

[size=3][color=indigo]1.[b]特調小米調酒[/b][/color][/size]

[size=2][color=darkorchid]小米酒在原住民社會裡，是一種文化。從小米耕種到手工釀造，過程費時又辛苦。小米酒的味道自然原始、不嗆不澀、順口極了！其甘醇令人難忘，是台灣引以為傲的特色。[/color][/size]

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[size=3][color=indigo]2.[b]山豬後小腿[/b][/color][/size]

[size=2][color=darkorchid]咕嚕咕嚕的菜色不斷精進，這道山豬後小腿非常受饕客喜愛，將腿肉以相思樹與梅樹煙燻，燒烤煙燻的香味增添特殊風味，山豬後腿的肉質咬勁佳，鮮嫩多汁，以紅酒稍微泡過，讓肉更香Q。[/color][/size]

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[size=3][color=indigo]3.[b]特製石版烤肉[/b][/color][/size]

[size=2][color=darkorchid]經過幾年來的演變，咕嚕咕嚕創造出原住民石版烤肉的獨特風格。將上好的松板豬以頂級海鹽與葡萄酒醃製約一星期，烤的時候要先鋪上一層麵粉，把肉汁鎖住，吃起來肉嫩多汁，令人意猶未盡。[/color][/size]

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[size=3][color=indigo]4.[b]檳榔姊妹花[/b][/color][/size]

[size=2][color=darkorchid]取剛出長出來的檳榔花穗為食材，以大骨高湯川燙過，因為食材新鮮，吃起來口感脆爽，是一道健康原味的台灣特色料理。[/color][/size]

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那个山猪后小腿那么小是什么猪的腿啊？荷兰猪？

流口水啦,有机会一定要去吃试试啊,看起来不错

量太少了。。估计3、4分才能让胃里有点感觉
看着就流口水

品种介绍的少了一些，菜品看上去还算不错，提高食欲。。饿了:sweat