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今晚，跟扇贝不得不说的故事！还有午饭中的美食[组图]

[size=16px]因竹心扇贝帖子的勾引，这周，去她家吃了一回扇贝。
今天下午又去了麦德龙，买了三盒半壳的，和一盒扇贝柱。[/size]
[size=16px]今晚，吃了一整盒半壳的，半盒扇贝柱。
最近，再也不想吃扇贝了。。。。[/size]
[size=16px][img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/images/smilies/lol.gif[/img][/size]
[size=16px]豆豉蒸扇贝柱，第一锅，爱不释手啊。。。。[/size]
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[size=16px][size=16px]先上镜。。。。[img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/images/smilies/lol.gif[/img][/size][size=2] [/size]
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[size=16px][size=16px]小兔说，口感好极了！
孩子说好极了，那才是真的好！[img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/images/smilies/smile.gif[/img][/size][size=2] [/size][/size]
[size=16px][img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/attachments/forumid_75/20080517_a1d9156a21d32ffde2b6XlZnhcE8ibzP.jpg[/img][size=2] [/size][/size]
[size=16px][size=2][/size][size=16px]豆豉的，比较入味。
小兔在我的常年影响下，对微辣的食物有了很大的接受能力[/size][/size]
[size=16px][size=16px]伺候好小兔后，我的蒜蓉版扇贝要进行了。。。。[/size][/size]
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[size=16px][size=2][/size][size=16px]基本上解冻后，不需要怎么打理。本身已经挺干净的了，用水冲冲即可。[/size][/size]
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[size=16px][size=16px]为了吃上这道菜，还特意在麦德龙买了压蒜器，挺好用的。
蒜泥里，倒点色拉油，再加少许盐。[/size][/size]
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[size=16px][size=16px]每个扇贝上，均匀的放入粉丝和蒜泥。然后上锅蒸。[/size][/size]
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[size=16px][size=16px]出锅装盘，有点太实在了吧，卖相一般了些。[size=0px]l[/size]
事实上，味道也较为淡了。
再一锅，我改成豆豉蒸，感觉好吃了些。
看[size=2] [/size][/size][/size][size=16px][size=16px]来，我的口味还是重了点啊。。。。[img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/images/smilies/shy.gif[/img][/size][size=2] [/size][/size]
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[size=16px][size=16px]今晚，扇贝明显吃的多了点。。。。[/size][/size]
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我刚在想，只放蒜泥的做法，有些清淡了，是不是可以滴一些蒸鱼豉油进去提下鲜呢？
下次，再试试看吧。。。。。[/size]
[size=16px]又或者，吃的时候滴点生抽。
呵呵，看我这股钻研精神。。。。。[img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/images/smilies/shy.gif[/img][size=2] [/size][/size]
[size=16px][size=16px]一场雨，带走了昨天的燥热。
早上，美美的睡了一个懒觉[size=0px]自[/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px]扇贝是昨天的晚餐。[/size][/size]
[size=16px][size=16px]因为天气的凉爽心情不错[size=0px]自[/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px]把昨天的午餐一并发到此贴里吧。[/size][/size]
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[size=16px][size=16px][size=16px]凉拌海蜇头，我的最爱！[/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px][size=16px][img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/attachments/forumid_75/20080518_06ab00be05346e74b238syorpdOidPeD.jpg[/img][size=2] [/size][/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px][size=16px][size=16px]锅烧老豆腐，越烧越好吃。[img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/images/smilies/lol.gif[/img][/size][size=2] [/size][/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px][size=16px][img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/attachments/forumid_75/20080518_048b9e0491e791d2867dfR38iTJprtcM.jpg[/img][size=2] [/size][/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px][size=16px][size=16px]干锅手撕包菜。放点小肥肉，烧的香。[/size][/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px][size=16px][size=16px][img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/attachments/forumid_75/20080518_899825a4f2a8833bd8f1Zc5C6ze3WOik.jpg[/img][size=2] [/size][/size][/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px][size=16px][size=16px][size=16px]野生小鲫鱼。小灶王烧的一般了。小鲫鱼烧的好的，还数长江食府。[/size][/size][/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px][size=16px][size=16px][size=16px][img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/attachments/forumid_75/20080518_f20d75807cb969fe33cbrSeHV8Js0pEj.jpg[/img][size=2] [/size][/size][/size][/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px][size=16px][size=16px][size=16px]这道菜，就是因为简单易做，我才尝试的呀。
豆豉酱，超市有卖。
精品自驾论坛直接每个扇贝上涂抹即可。
我是大火蒸了十分钟左右出锅的。[/size][/size][/size][/size][/size]
[size=16px][size=16px][size=16px][size=16px][size=16px]蒜蓉的，就是要买点大蒜喽。。。。[img]http://www.fbcar.com.cn/bbs/images/smilies/titter.gif[/img][size=2] [/size][/size][/size][/size][/size][/size]
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扇贝~~我的最爱啊！如果能有口福去尝尝您做的就好了~~

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因竹心扇贝帖子的勾引，这周，去她家吃了一回扇贝。
今天下午又去了麦德龙，买了三盒半壳的，和一盒扇贝柱。
今晚，吃了一整盒半壳的，半盒扇贝柱。
最近，再也不想吃扇贝了。。

为什么不去菜场买新鲜的呢?海鲜这东西冻过的总没新鲜的好!

看看楼主的图片，那么多专业的餐具，好羡慕，特别还有干锅，呵呵，厉害了

谗了,很诱人的午餐.
还没吃过豆鼓味的扇贝呢,以前一直吃的是蒜泥,可以学着尝试一下.

看上去就是好吃,好象口味还比较重,我就是喜欢吃比较口味重的菜.

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豆鼓的？感觉上好象海味还是口味清淡一点的好吃啊，不过也可以试一下豆鼓的

如果是新鲜扇贝，冰一下就可以做蘸酱油和辣根生吃，味道很好。

好东西啊！口水成灾！
楼主都吃过吗？想念ing……

哇，扇贝啊，我最喜欢的啦
特别是放粉丝一起的那种，很美味

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哇，这个鲜贝不错的质量啊，要是能吃上就更好了，呵呵

这些美食很清淡，我最喜欢了，多谢楼主分享，红心献上

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。。。 楼主的菜是自己烧得吗      怀疑ing

看了上面的照片，真的是诱人哪，
有机会一定亲口尝尝

锅烧老豆腐这个我喜欢吃～不过正中的没吃过～可惜了～

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