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, t; j' s3 j4 @% }: z9 M- o& m烹制方法：' T4 [% u' ~: S
主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克
" k1 h1 }% b9 z" H; `! R+ V! b辅料：精盐 适量  淀粉 10克' b! h  ~) b" H7 F  ~

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1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。
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7 I# t! D( O1 y6 K2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。
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3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。
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7 l. H! p% k) _, U. U# m; M+ w4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。
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+ L4 H9 E$ z. C) @; \2 e2 j5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。